Piwo wróciło do wielkopolskiej kolebki

To będzie pierwsze od dawna lato, w którym Polacy będą mogli się schłodzić specyficznym piwem z Grodziska Wielkopolskiego. Napój ten wraca po 22 latach od zaniechania jego warzenia.

Publikacja: 05.07.2015 19:07

Pierwsze warki nowego piwa pojawiły się w sprzedaży w maju

Pierwsze warki nowego piwa pojawiły się w sprzedaży w maju

Foto: materiały prasowe

Niewielu mieszkańców Grodziska wierzyło, że wróci czas, w którym ono tutaj powstawało. Ostatni z browarów zaprzestał działalności w 1993 roku. Henryk Szymański, burmistrz liczącego niespełna 15 tys. mieszkańców miasta, zapewnia jednak, że nigdy nie zwątpił w restytucję piwowarstwa.

– Robiliśmy wszystko, by piwo wróciło – mówi. – Przed trzema laty rozstrzygnęliśmy przetarg na sprzedaż budynków browaru i podpisaliśmy stosowne umowy. Upłynęło 36 miesięcy, nim inwestor uporał się z najważniejszymi sprawami, w tym z gruntownym remontem całości pomieszczeń i wyposażeniem zakładu, tak by móc wytwarzać niezwykle pienisty trunek – konkluduje burmistrz.

19 zł za pierwszy miesiąc czytania RP.PL

Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Archiwum
Znaleźć sposób na nierówną walkę z korkami
Archiwum
W Kujawsko-Pomorskiem uczą się od gwiazd Doliny Krzemowej
Archiwum
O finansach samorządów na Europejskim Kongresie Samorządów
Archiwum
Pod hasłem #LubuskieChallenge – Łączy nas przyszłość
Archiwum
Nie można zapominać o ogrodach, bo dzięki nim żyje się lepiej