Pokażą najlepsze produkty z Grudziądza

AdobeStock

Warsztaty pierogarskie, gancarskie czy wikliniarskie, a także nauka przygotowania nalewek – takie m.in. atrakcje czekają na uczestników festiwalu Przypalanka w Grudziądzu.

Poza tym zaplanowano koncerty, wystawy czy pokazy grupy cyrkowej. A to wszystko już w nadchodzący weekend (27–29 września).

Grudziądz żywnością stoi. – Produkty spożywcze produkowane w naszym mieście już u schyłku XIX wieku były niezwykle cenione na Pomorzu i w całych Prusach. Ambasadorami miasta były wówczas czekolady przedwojennej fabryki Glokona, pyszne wędliny z rzeźni miejskiej, piwo z dwóch konkurujących browarów czy wódki i likiery z fabryki Ruchniewicza – opowiada Beata Adwent z Urzędu Miasta w Grudziądzu.

Do dziś miasto szczyci się cenionymi markami, produkowanymi według tradycyjnych receptur. – Jesteśmy dumni z naszych ambasadorów i chcemy pokazać tradycyjne pomorskie i grudziądzkie produkty – urzędniczka tłumaczy ideę festiwalu.

Do udziału w imprezie miasto zaprosiło regionalnych producentów gęsiny, miodów, dżemów i powideł, win, nalewek oraz browary rzemieślnicze, a uczniowie lokalnego technikum gastronomicznego przygotują potrawy sporządzone według historycznych przepisów.

– Dla mieszkańców i turystów przygotowaliśmy też szereg warsztatów, m.in. pierogarskich, pszczelarskich, konserwacji żywności naturalnymi metodami, a dla dzieci poprowadzimy warsztaty garncarskie, wikliniarskie oraz wyrobu oleju tradycyjną olejarnią. Przez trzy dni ze sceny na Rynku płynąć będzie dobra muzyka – zapewnia Beata Adwent. W piątek wystąpią: Boogie Band, Singin Birds, czy Zdrowa Woda, w sobotę: Dixid Brotherhood, Cecylia Steczowska i Libera & InoRos, a w niedzielę: Stroke, Felivers i Zuzanna Jabłońska.

– Jeśli wydarzenie spotka się z pozytywną reakcją uczestników, z pewnością będziemy ją kontynuować w kolejnych latach – zapowiada Beata Adwent.

Tagi:

Mogą Ci się również spodobać

Pielęgniarki zadbają o uczniów

Jeśli w szkole dentysta nie będzie miał gabinetu, gmina ma zapewnić np. dentobus.

Wyspy wysokiego bezrobocia nie znikną same

Wyspy wysokiego bezrobocia nie znikną same. Trzeba albo zachęcać ludzi do gonienia za pracą ...

Pamiętajmy o ogrodach

Miasta rosną. Prognozy ONZ mówią, że już w połowie następnej dekady 60 proc. mieszkańców ...

Wyjątkowy czas w Mieście Literatury

Kończy się rok, podczas którego Wrocław – jak powiedziała Olga Tokarczuk – przeżył „najbardziej ...

Miasta stają się coraz bardziej inteligentne

W rewolucję technologiczną włączają się polskie miejscowości, nie tylko te duże. Idą śladami Rzeszowa, ...

Woda: towar na wagę złota

Coraz więcej regionów odczuwa niedostatek wody, więc zachęca do jej oszczędzania i dotuje „łapanie ...