Wiatr w Żagle Warmii i Mazur

Najlepsze w regionie produkty i usługi bazują na tym, co na Warmii i Mazurach ma się najlepiej – miodzie, lasach, dawnych pałacach, tradycyjnej kuchni i nowoczesnej technologii.

Publikacja: 16.11.2016 23:00

Bairille Honey Distillate – I nagroda w kategorii produkt.

Bairille Honey Distillate – I nagroda w kategorii produkt.

Foto: materiały prasowe

– Żaglówka to piękny symbol Warmii i Mazur. Ale liczymy też na to, że dzięki nagrodom firmy z województwa „nabiorą wiatru w żagle” i wypłyną na szerokie wody rynku krajowego, a nawet rynków zagranicznych. Gala to miłe zwieńczenie całorocznych działań na rzecz promocji gospodarczej regionu i rozwoju lokalnych przedsiębiorstw – mówił do laureatów nagród Żagle Warmii i Mazur marszałek Gustaw Marek Brzezin.

Od wiosny komisja konkursowa otrzymała dziesiątki zgłoszeń. Najlepszych wybrano z 70 finalistów. Nagrodę przyznali też internauci i czytelnicy regionalnych gazet. Ponad 13,5 tys. głosów otrzymała stanica wodna Jerzego Banata Ach! Mazury w Mikołajkach.

Na początku listopada zwycięscy dostali pamiątkowe statuetki Żagli. W kategorii produkt I miejsce zdobyły zakłady „Destylarnia Piasecki” z podolsztyńskiego Tomaszkowa za Bairille Honey Distillate. Jak tłumaczy producent, ten trunek, to „jedyna okowita miodowa zharmonizowana w kontakcie z beczką dębową, w której leżakuje trzy lata”.

Docenili do eksperci nie tylko w Polsce. – Chce się tego pić więcej! Delikatne. Absolutnie nie do koktajli, żadnego lodu. Trzeba rozkoszować się bukietem w kieliszku – mówił Krish Kumar, główny menedżer Paul John Distillery, Indie A Thomas Valentini z włoskiej Distilleria Marzadro dodał, że „Bairille to bardzo ciekawy destylat. (…) Czuć wyraźnie miód, też rumianek i poziomki. (…) Ciekawy kontrast: słodko-gorzki”.

Wyróżnienie za produkt 2016 r. otrzymał Zakład Produkcji Drzewnej Józef Kaczkan Spółka Jawna za proparkiet-parkiet dwuwarstwowy. Za skomplikowaną nazwą kryje się „innowacyjna podłoga drewniana łącząca trwałość i naturalność parkietu tradycyjnego z łatwością i szybkością montażu paneli. (…) Wykonana może być z dębu europejskiego, jesionu lub dębu czarnego”.

Producent z Klonowego Dworu pod Małdytami jest jedną z pierwszych firm prywatnych branży drzewnej w regionie. Józef Kaczkan zaczynał biznes w 1987 r. od umowy spółki spisanej długopisem na kartce z zeszytu. Dziś roczna produkcja to 800 tys. mkw. podłóg dwuwarstwowych i 200 tys. mkw. podłóg litych. Blisko 90 proc. trafia za granicę.

W kategorii produkt lokalny zwyciężyła Pasieka PUCER Dariusza i Małgorzaty Pucer w Pastwiskach za miód nektarowy lipowy z mazurskiej pasieki ekologicznej. Wyróżnienie otrzymali Mark i Marzanna Kiezik w Giżycku za sękacz mazurski.

W kategorii usługa w tym roku wygrał Pałac i Folwark Galiny w Galinach za hotelarstwo i gastronomię. Ten zapoczątkowany w XV w. zespół pałacowy pruskiego rodu Eulenburg leżący 10 km od Bartoszyc miał dużo szczęścia. Nie tylko uszedł wojennej pożodze, ale też znalazł majętnych prywatnych właścicieli, który przywrócili mu dawny blask.

Dziś Galiny malowniczo położone w zakolu Pisy, to nie tylko pałac. To też pieczołowicie odrestaurowany folwark, stadnina z krytą ujeżdżalnią, starą kuźnią (restauracja), banią, farmą zwierząt miniaturowych, stawami, rozległym parkiem i 300 ha pastwisk i pól. Kto pamięta dawną podupadłą posiadłość, dziś Galin nie pozna. Ale się zachwyci.

W tej samej kategorii wyróżnienie dostał Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Olsztynie za kraniotomię z wybudzeniem śródoperacyjnym. Zabieg ten minimalizuje ryzyko pooperacyjnych powikłań neurologicznych.

Komu mało nagród, konkursów i spotkań biznesowych może 25 listopada odwiedzić Ostródę. Podczas II Targów Energy Expo Arena odbędzie się konferencja „Eko-innowacje: od pomysłu do produktu”.

To kolejny dialog między przedsiębiorcami, urzędnikami i naukowcami o innowacyjnych rozwiązaniach przyjaznych środowisku. Zaprezentowane zostaną najlepsze przykłady z regionu związane z zastosowaniem zielonych technologii. Będzie też mowa o możliwości sfinansowania inwestycji ekologicznych z programów regionalnych i krajowych oraz możliwości współpracy biznesu ze środowiskiem naukowym.

– Żaglówka to piękny symbol Warmii i Mazur. Ale liczymy też na to, że dzięki nagrodom firmy z województwa „nabiorą wiatru w żagle” i wypłyną na szerokie wody rynku krajowego, a nawet rynków zagranicznych. Gala to miłe zwieńczenie całorocznych działań na rzecz promocji gospodarczej regionu i rozwoju lokalnych przedsiębiorstw – mówił do laureatów nagród Żagle Warmii i Mazur marszałek Gustaw Marek Brzezin.

Od wiosny komisja konkursowa otrzymała dziesiątki zgłoszeń. Najlepszych wybrano z 70 finalistów. Nagrodę przyznali też internauci i czytelnicy regionalnych gazet. Ponad 13,5 tys. głosów otrzymała stanica wodna Jerzego Banata Ach! Mazury w Mikołajkach.

Pozostało 82% artykułu
2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Archiwum
Znaleźć sposób na nierówną walkę z korkami
Materiał Promocyjny
Naszą siłą jest różnorodność
Archiwum
W Kujawsko-Pomorskiem uczą się od gwiazd Doliny Krzemowej
Archiwum
O finansach samorządów na Europejskim Kongresie Samorządów
Archiwum
Pod hasłem #LubuskieChallenge – Łączy nas przyszłość
Akcje Specjalne
Dekarbonizacja gospodarki bez wodoru będzie bardzo trudna
Archiwum
Nie można zapominać o ogrodach, bo dzięki nim żyje się lepiej
Materiał Promocyjny
Sztuczna inteligencja może być wykorzystywana w każdej branży