Miasto piwem stojące

Olbracht Fest 2017 – piotrkowskie święto piwa przypominające bawarski Oktoberfest – zacznie się 16 września. To tylko jedna z wielu odsłon produktu turystycznego Miasto Piwowarów.

Publikacja: 05.09.2017 21:00

Piotrków Trybunalski ochodzi w tym roku swoje 800-lecie

Piotrków Trybunalski ochodzi w tym roku swoje 800-lecie

Foto: Fotolia

Olbracht Fest, zwany też „dożynkami chmielowymi”, będzie trwał dwa tygodnie. Na gości czekać będą m.in. koncert Tyrolskiej Kapeli Stefana, nauka jodłowania, konkursy picia piwa na czas i wiele innych atrakcji. Do każdego piwa dodane zostaną tradycyjne precle, a na stołach zagości specjalne, festiwalowe menu nawiązujące do tradycji kuchni bawarskiej. Organizator wydarzenia, browar Olbracht, pokaże gościom, jak waży się piwo, i oprowadzi ich po browarze.

Piwny festiwal to tylko jedna z atrakcji, jakie Piotrków oferuje miłośnikom złotego trunku. Niedawno w mieście już po raz piąty odbyła się Biesiada Trybunalska, z zabawami i konkursami piwnymi, jarmarkiem, koncertami i zabawami biesiadnymi oraz potańcówką. A turyści, którzy odwiedzą miasto, mają do wyboru wiele dodatkowych atrakcji związanych z piwem. Powstał nawet specjalny projekt turystyczny – Miasto Piwowarów.

– Tradycje browarnicze w naszym mieście mają ponad 530 lat – mówi Kamil Cichecki, koordynator projektu Miasto Piwowarów. – Z racji tego, że szlachta zbierająca się na sejmach piła dużo piwa, warzenie tego trunku wiąże się nierozerwalnie z historią miasta. Również dziś piotrkowskie browary nawiązują do tej tradycji, przede wszystkim dwa największe – Sulimar i Jan Olbracht.

Browar Olbracht można zwiedzać. W mieście działa też Muzeum Piwowarstwa, które w sierpniu zostało odświeżone i jest dostępne dla indywidualnych zwiedzających (wcześniej zwiedzać je mogły tylko grupy). Jednym z najciekawszych eksponatów jest tam instalacja browarnicza zawieszona… do góry nogami. Skrzynki stojące w paletach i butelki znajdujące się w skrzynkach sprawiają wrażenie, jakby miały gościom muzeum za chwilę spać na głowę. Zwiedzający poznają tam również całą historię browarnictwa w Piotrkowie.

W tym samym budynku znajduje się Centrum Edukacji Browarniczej i sklep dla miłośników piwa. Znajdziemy w nim wszystko – od produktów do warzenia trunku poprzez składniki, kapsle, butelki itp. do instrukcji, w jaki sposób zacząć przygodę z piwowarstwem. Są też np. kosmetyki piwne, produkowane głównie w Czechach.

– Do załogi sklepu należą doświadczeni piwowarzy, którzy zawsze chętnie służą pomocą i dobrą radą – mówi Kamil Cichecki. W Piotrkowie znajdują się też łaźnie piwne, w których znajduje się sauna, strefa relaksu i kąpiele w baliach z suszem piwnym. Ten ostatni, jak twierdzą specjaliści, ma świetne właściwości odżywcze dla skóry, podobnie jak rumianek.

Do piwnej oferty dołączają się hotele, które coraz częściej oferują dodatkowe atrakcje związane z piwem, np. degustacje czy odpowiednie menu piwne. Z kolei w hotelu w dawnym opactwie Cystersów można spędzić noc w celi piwowara. Jakie jest zainteresowanie piwnym szlakiem? – Coraz większe – mówi Kamil Cichecki. – Zaczynaliśmy praktycznie od zera, w naszym mieście nie było turystyki piwnej. Zmieniło się to po otwarciu browaru Olbracht. Teraz promujemy Miasto Piwowarów i efekty tego są bardzo zadowalające.

Tegoroczny Olbracht Fest jest częścią obchodów 800-lecia Piotrkowa Trybunalskiego.

Współorganizatorem obchodów 800-lecia Piotrkowa jest Muzeum Historii Polski. Finansowego wsparcia udzieliło MKiDN.

Archiwum
Znaleźć sposób na nierówną walkę z korkami
Archiwum
W Kujawsko-Pomorskiem uczą się od gwiazd Doliny Krzemowej
Archiwum
O finansach samorządów na Europejskim Kongresie Samorządów
Archiwum
Pod hasłem #LubuskieChallenge – Łączy nas przyszłość
Archiwum
Nie można zapominać o ogrodach, bo dzięki nim żyje się lepiej