To właśnie Zielona Góra jest gospodarzem największego święta wina w Polsce. Tradycje winiarskie są w tym rejonie bardzo mocno zakorzenione i kultywowane. Dawniej były one jednym z najważniejszych wyznaczników tożsamości mieszkańców Zielonej Góry. Wielowiekowe tradycje uprawy winorośli w Zielonej Górze zrodziły różnorodne obyczaje. Najbardziej spektakularnym jest właśnie Winobranie – nawiązujące do dawnych obrzędów zakończenia zbiorów z winnic.
- Winobranie to wspaniała tradycja, która łączy wszystkich mieszkańców. Podczas tego święta na nowo odkrywamy nasze lokalne produkty, o których warto wspomnieć. Mamy piękne winnice, które urzekają nie tylko winem. Każda z nich może pochwalić się własnymi specjałami. Smaki naszych winnic są po prostu wyjątkowe. – Janusz Kubicki, prezydent miasta Zielona Góra
Dla tych smaków warto przyjechać do Winnego Grodu. To jedyna i niepowtarzalna okazja do tego, by nie tylko wspólnie się bawić ale także zwiedzić lokalne winnice. Co roku otwierają one swoje wrota dla turystów, którzy mają niepowtarzalną okazję do przyjrzenia się pracy winiarza. Uprawa winorośli to dla jednych hobby, dla innych początek prawdziwych interesów. Jedno jest pewne. Odrodzenie się plantacji winorośli w Zielonej Górze i jej okolicach to początek tryumfalnego powrotu do Zielonej Góry autentycznych tradycji winiarskich.
- Pod względem winiarstwa jesteśmy unikatowym miastem w Polsce. To właśnie Zielona Góra jest otoczona wspaniałymi winnicami, które z pasją są prowadzone przez naszych winiarzy. To dzięki nim możemy dzisiaj pochwalić się zielonogórskim winem – Kubicki.
I to właśnie to wino jest bohaterem tego święta. Każdego roku wybierane jest wino winobraniowe. Wina zgłoszone na konkurs zostały poddane ocenie pod kątem jakości, co będzie gwarantowało mieszkańcom oraz turystom nabycie dobrego jakościowo wina. W tym roku Winem Winobraniowym białym będzie wino z odmiany erisin z Winnicy Trojan, a winem czerwonym Cuvee Jutrzenka 2015 z Winnicy Saint Vincent. Decyzję podjęła profesjonalna komisja oceniająca wygląd, zapach oraz smak wina. Takie wyróżnienie jest niezwykle cenne dla winiarzy, którzy przez cały rok ciężko pracują nad perfekcyjnym smakiem i jakością wina.
