Suszone, kozie, z czarnuszką

Sery zagrodowe stają się kulinarną specjalnością Mazowsza. Liczba ich producentów jest coraz większa.

Publikacja: 27.12.2016 22:00

Na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa wpisano trzy sery z Mazowsza

Na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa wpisano trzy sery z Mazowsza.

Foto: 123RF

Beata Drewnowska

Mazowsze ma bogatą i długą historię produkcji serów. Dużą popularnością cieszył się tutaj ser twarogowy z naturalnie ukwaszonego mleka. Z kolei w mikroregionie Urzecze i na odcinku Wisły od Płocka do Kozienic produkcją serów typu gouda czy edamski zajmowali się m.in. osadnicy holenderscy.

Najlepsi nagrodzeni

Pozostało jeszcze 94% artykułu

Tylko 79 zł za pół roku czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Subskrybuj teraz! Zaloguj się
Podczas forum obok rozmów dwustronnych, dotyczących m.in. możliwości współpracy, odbyły się także dy
Regiony
Dolny Śląsk konsekwentnie wspiera Ukrainę
Berlingo VAN od 69 900 zł netto - postaw na profesjonalizm w każdym szczególe!
Materiał Promocyjny
Berlingo VAN od 69 900 zł netto
Zamek Królewski – zniszczone miejsca podniesione z gruzów
Regiony
Tak Warszawa podniosła się z ruin
Region podkreśla, że skutki powodzi nie dotknęły wielu popularnych atrakcji turystycznych
Regiony
Dolny Śląsk zaprasza turystów. Szczególnie teraz
Odważne decyzje w trudnych czasach
Regiony
Odważne decyzje w trudnych czasach
Warunki rozwoju OZE w samorządach i korzyści z tego płynące
Materiał Promocyjny
Warunki rozwoju OZE w samorządach i korzyści z tego płynące
Kraków – stolica kultury i nowoczesna metropolia
Materiał partnera
Kraków – stolica kultury i nowoczesna metropolia
Suzuki Moto Road Show już trwa. Znajdź termin w swoim mieście
Materiał Promocyjny
Suzuki Moto Road Show już trwa. Znajdź termin w swoim mieście
e-Wydanie