Ryba portowa

Idą wakacje, rusza sezon nadmorski, a z nim dość częste pytanie - gdzie można zjeść dobrą i najlepiej świeżą rybę?

Publikacja: 16.06.2016 23:00

Odpowiedź i to logiczna nasuwa się sama: nad samym morzem. Bo, przecież najświeższa ryba powinna być najbliżej łowiska.

Na Pomorzu Zachodnim takich miejsc nie brakuje – od Świnoujścia po wybrzeże koszalińskie. Nie chodzi jednak o liczne bary i smażalnie, bo tutaj jak w loterii, ale przede wszystkim porty, przystanie i bazy rybackie. Wciąż jest ich wiele, od najbardziej położonego na zachód Świnoujścia, poprzez Międzyzdroje, Dziwnów, Mrzeżyno, Kołobrzeg, aż po Darłówko. Nie wspominając o mniejszych bazach. Większość z portów w ciągu ostatnich lat mocno się zmieniła. Głównie dzięki unijnym pieniądzom udało się zmodernizować nabrzeża i zaplecza. Są jednak i negatywne skutki unijnego działania. Ogłoszony ponad dekadę temu program złomowania kutrów mocno zredukował polską flotę rybacką. Chodziło o zmniejszenie jej potencjału, gdyż zdaniem unijnych ekspertów Polacy zbyt mocno przetrzebili zasoby bałtyckich ryb, głównie dorsza. Z wiarygodnością unijnych analiz było różnie, ale wizja szybkiej i dużej kasy zwabiła wielu rybaków. Za oddanie kutra można było dostać nawet ponad 1 mln zł rekompensaty. I to żywej gotówki! 75 proc. z tego dawała UE, a resztę Skarb Państwa. Kasę dostawali też rybacy najemni, wystarczyło, że zadeklarowali koniec z pływaniem i połowami. Połowa lat 2000 to więc wysyp wniosków o rekompensaty, a wioski i miasteczka rybackie zaroiły się od milionerów.

Tylko 69 zł za pół roku czytania.

O tym, jak szybko zmienia się świat. Czy będzie pokój na Ukrainie. Co się dzieje w kraju przed wyborami. Teraz szczególnie warto wiedzieć więcej. Wyjaśniamy, tłumaczymy, inspirujemy.

Regiony
Tak Warszawa podniosła się z ruin
Regiony
Dolny Śląsk zaprasza turystów. Szczególnie teraz
Regiony
Odważne decyzje w trudnych czasach
Materiał partnera
Kraków – stolica kultury i nowoczesna metropolia
Materiał Promocyjny
Współpraca na Bałtyku kluczem do bezpieczeństwa energetycznego
Regiony
Gdynia Sailing Days już po raz 25.
Materiał Promocyjny
Sezon motocyklowy wkrótce się rozpocznie, a Suzuki rusza z 19. edycją szkoleń