Ryba portowa

Idą wakacje, rusza sezon nadmorski, a z nim dość częste pytanie - gdzie można zjeść dobrą i najlepiej świeżą rybę?

Publikacja: 16.06.2016 23:00

Odpowiedź i to logiczna nasuwa się sama: nad samym morzem. Bo, przecież najświeższa ryba powinna być najbliżej łowiska.

Na Pomorzu Zachodnim takich miejsc nie brakuje – od Świnoujścia po wybrzeże koszalińskie. Nie chodzi jednak o liczne bary i smażalnie, bo tutaj jak w loterii, ale przede wszystkim porty, przystanie i bazy rybackie. Wciąż jest ich wiele, od najbardziej położonego na zachód Świnoujścia, poprzez Międzyzdroje, Dziwnów, Mrzeżyno, Kołobrzeg, aż po Darłówko. Nie wspominając o mniejszych bazach. Większość z portów w ciągu ostatnich lat mocno się zmieniła. Głównie dzięki unijnym pieniądzom udało się zmodernizować nabrzeża i zaplecza. Są jednak i negatywne skutki unijnego działania. Ogłoszony ponad dekadę temu program złomowania kutrów mocno zredukował polską flotę rybacką. Chodziło o zmniejszenie jej potencjału, gdyż zdaniem unijnych ekspertów Polacy zbyt mocno przetrzebili zasoby bałtyckich ryb, głównie dorsza. Z wiarygodnością unijnych analiz było różnie, ale wizja szybkiej i dużej kasy zwabiła wielu rybaków. Za oddanie kutra można było dostać nawet ponad 1 mln zł rekompensaty. I to żywej gotówki! 75 proc. z tego dawała UE, a resztę Skarb Państwa. Kasę dostawali też rybacy najemni, wystarczyło, że zadeklarowali koniec z pływaniem i połowami. Połowa lat 2000 to więc wysyp wniosków o rekompensaty, a wioski i miasteczka rybackie zaroiły się od milionerów.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Regiony
Dolny Śląsk zaprasza turystów. Szczególnie teraz
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Regiony
Odważne decyzje w trudnych czasach
Materiał partnera
Kraków – stolica kultury i nowoczesna metropolia
Regiony
Gdynia Sailing Days już po raz 25.
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Materiał partnera
Ciechanów idealny na city break