Beata Drewnowska

Tradycja zagląda do kuchni

Województwo mazowieckie ma już 100 specjałów na Liście Produktów Tradycyjnych. Wkrótce będzie ich więcej. ...

Koryciński smakuje od pokoleń

Sława swojskich serów dotarła za granicę. Jednak na podbój europejskiego rynku muszą jeszcze poczekać. ...

Promocja w kolorze zielonym

Grüne Woche są kluczowymi targami branży spożywczej. Nie zabraknie na nich zachodniopomorskich smaków. – ...

Lokalne receptury na miarę podium

Zawijoki janowickie, kotlety rybne z Sugrów oraz kulebiak z Perkowic zapewniły Lubelszczyźnie awans na ...

Frékasë, pizza po kaszubsku, a na osłodę kreple

W 2017 r. nie zabraknie imprez promujących bogatą kuchnię województwa pomorskiego. Lista odkrytych na ...

Trunki z charakterem i długą tradycją

Powstało tu ponad 260 produktów – mówi autor historii Lubuskiej Wytwórni Wódek Gatunkowych. Rz: ...

Walka o Expo nabiera rozpędu

Buenos Aires, Rio de Janeiro oraz Minneapolis musi pokonać Łódź, by zorganizować światową wystawę. ...

Doświadczenie w parze z promocją i dyplomacją

Łódź ma szanse na organizację Expo. Musi jednak przekonać inne kraje, że rewitalizacja miast ...

Suszone, kozie, z czarnuszką

Sery zagrodowe stają się kulinarną specjalnością Mazowsza. Liczba ich producentów jest coraz większa. Mazowsze ...

Miliardy płyną z mlekiem

Z Podlasia wywodzą się największe firmy mleczarskie w Polsce. Ich apetyt na rozwój nie ...